Ο οινοτουρισμός αναδεικνύεται σε βασικό άξονα της στρατηγικής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα, συνδέοντας την αγροτική παραγωγή με τον πολιτισμό και τον τουρισμό. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού, το ΥΠΑΑΤ τονίζει ότι η ανάπτυξη του αμπελοοινικού τομέα περνά μέσα από στοχευμένες επενδύσεις και συνέργειες που αναβαθμίζουν την εμπειρία του επισκέπτη στα ελληνικά οινοποιεία.
Όπως δήλωσε ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, «ο οινοτουρισμός αποτελεί γέφυρα ανάμεσα στην παραγωγή και την εμπειρία, δημιουργώντας αξία για τους παραγωγούς και ζωντάνια για την ύπαιθρο». Στο επίκεντρο της πολιτικής βρίσκονται τα χρηματοδοτικά εργαλεία της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) 2023-2027, που στηρίζουν το εισόδημα των αμπελουργών, ενισχύουν την ποιότητα του ελληνικού κρασιού και βελτιώνουν την ανθεκτικότητα του τομέα απέναντι στις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης.
ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
Κάθε χρόνο διατίθενται 8,43 εκατ. ευρώ για την Αναδιάρθρωση και Μετατροπή Αμπελώνων, 7,2 εκατ. ευρώ για Επενδύσεις Οινοποιητικών Επιχειρήσεων —με επιλέξιμες δαπάνες για αίθουσες έκθεσης και γευσιγνωσίας—, 1,4 εκατ. ευρώ για δράσεις ενημέρωσης εντός Ε.Ε. και 5 εκατ. ευρώ για προώθηση σε τρίτες χώρες. «Με αυτά τα εργαλεία ενισχύουμε τον πυρήνα της ποιότητας και διαμορφώνουμε συνθήκες για μια ολοκληρωμένη εμπειρία οινοτουρισμού», σημείωσε ο κ. Πρωτοψάλτης.
Η δυναμική του τομέα αποτυπώνεται και στα στοιχεία: περισσότερα από 1.200 οινοποιεία λειτουργούν στην Ελλάδα, σύμφωνα με την ΕΔΟΑΟ/Wines of Greece, ενώ αυξάνονται συνεχώς όσα φέρουν το Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου του υπουργείου Τουρισμού. Οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού παραμένουν κοντά στα 100 εκατ. ευρώ ετησίως, με κύριες αγορές τη Γερμανία, τις ΗΠΑ και τον Καναδά.
ΒΙΩΣΙΜΗ ΠΡΟΟΠΤΙΚΗ
Τα ελληνικά οινοποιεία μετατρέπονται σε σημεία πολιτιστικής εμπειρίας, με χώρους φιλοξενίας, έκθεσης και γευσιγνωσίας. Το ΥΠΑΑΤ στηρίζει τις επιχειρήσεις που ανοίγουν τις πόρτες τους στους επισκέπτες, ενισχύοντας ταυτόχρονα την τοπική οικονομία. Ωστόσο, η κλιματική κρίση συνεχίζει να ασκεί πιέσεις στους αμπελουργούς, με την ξηρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες να μειώνουν την παραγωγή.
ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ
Σε επίπεδο διακυβέρνησης, ο οινοτουρισμός αποκτά θεσμική διάσταση μέσω του Συμβουλίου Οινοτουρισμού του υπουργείου Τουρισμού, στο οποίο συμμετέχουν στελέχη του ΥΠΑΑΤ και εκπρόσωποι του κλάδου. Σκοπός του Συμβουλίου είναι η προώθηση των ελληνικών αμπελώνων και η διαμόρφωση προτάσεων για βιώσιμη ανάπτυξη.
ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ
Η συμβολή του ΥΠΑΑΤ ενισχύεται επιπλέον μέσω των προγραμμάτων LEADER/CLLD και του Ταμείου Ανάκαμψης, που στηρίζουν δράσεις αγροτουρισμού και κινητοποιούν ιδιωτικές επενδύσεις. Όπως ανέφερε ο κ. Πρωτοψάλτης, «στόχος είναι περισσότεροι επισκέψιμοι αμπελώνες, νέες διαδρομές κρασιού και σύγχρονα κέντρα γευσιγνωσίας, ενταγμένα σε ένα βιώσιμο τουριστικό προϊόν που σέβεται το τοπίο και τον παραγωγό».
Πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ
