Στην πρώτη γραμμή του ενδιαφέροντος των καταναλωτών του εξωτερικού γαλακτοκομικά, ζυμαρικά, όσπρια και ρύζι, ούζο, ελαιόλαδο, μέλι, κοτόπουλο, μπισκότα μέχρι… αλάτι
Του ΜΙΧΑΛΗ ΚΟΣΜΕΤΑΤΟΥ
Ο εξαγωγικός χαρακτήρας του ευρύτερου εγχώριου κλάδου των τροφίμων προσθέτει αξία σε μια αγορά η οποία καταγράφει στο ενεργητικό της, ήδη, πολλά σημαντικά deals και «εντός των συνόρων». Η συμμετοχή πλήθους ελληνικών επιχειρήσεων του συγκεκριμένου τομέα σε διεθνείς εκθέσεις αυτή την περίοδο και οι συμφωνίες που επιτυγχάνονται ή βρίσκονται «υπό συζήτηση» από αυτές επιβεβαιώνουν τη δυναμική των «made in Greece» προϊόντων. Στη «μεγάλη λίστα» προστέθηκαν ακόμα δύο «ραντεβού», που υπόσχονται ευκαιρίες για αύξηση εξαγωγών και ως εκ τούτου δυνητικά έσοδα και κέρδη από νέες «δεξαμενές» καταναλωτών για τους Ελληνες επιχειρηματίες, σε μια δύσκολη γενικά περίοδο για το επιχειρείν στη χώρα μας…
Αθροιστικά στο πλαίσιο των δύο events ανανέωσαν τα «διαβατήριά» τους τουλάχιστον τρεις από τις μεγάλες ευρωπαϊκές αγορές (Γερμανία, Ολλανδία, Βέλγιο), 18 «παίκτες» από επιμέρους κλάδους παραγωγής προϊόντων, όπως είναι η γαλακτοβιομηχανία, η βιομηχανία ζυμαρικών, τα όσπρια και ρύζια, οι ζύμες, η ποτοποιία (ούζο), το ελαιόλαδο, το ελληνικό μέλι, το κοτόπουλο, η βιομηχανία μπισκότων, τα τυποποιημένα λαχανικά, το αλάτι κ.λπ.
Συγκεκριμένα, πριν από μερικές ημέρες δόθηκε η ευκαιρία να αναζητήσουν νέες συνεργασίες στο εξωτερικό για να ενισχύσουν τις εξαγωγές τους σε Ολλανδία και Βέλγιο σε έξι εταιρίες οι οποίες έλαβαν μέρος σε επιχειρηματική αποστολή, τις Eurimac, Digono, Kozat fine foods, Thimelis, Mystakelli dairy products και Elmar Crete.
Το ταξίδι του Νοεμβρίου διοργάνωσε το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Βιομηχανιών Ελλάδος (ΣΒΕ) και το Δίκτυο Enterprise Europe Network. Οι «6» πραγματοποίησαν επαφές με εισαγωγικούς-εμπορικούς ομίλους σε Ουτρέχτη, Χάγη και Βρυξέλλες (De Smaken van Griekenland, Ambelos, Olympus Cash and Carry, Freshmed, Aelia, Sani, Angelopoulos).
ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΙΣΙ, ΣΤΗ ΣΤΟΥΤΓΑΡΔΗ
Σε διαφορετικές ημερομηνίες πριν από λίγες εβδομάδες καταγράφηκε άλλο ένα ανάλογο event στη Γερμανία, υπό τον συντονισμό της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, με πρόεδρο Δ.Σ. τον Αγι Πιστιόλα. Τέλη Σεπτεμβρίου και τον Οκτώβριο του 2025 12 εταιρίες-μέλη της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, με την υποστήριξη της Eurobank και της Enterprise Greece, συμμετείχαν σε μια στρατηγικής σημασίας, όπως χαρακτηρίζεται, προωθητική ενέργεια 59 ελληνικών προϊόντων σε δύο μεγάλα καταστήματα της αλυσίδας EDEKA στη Στουτγάρδη της Γερμανίας, σε συνεργασία με την Agrofolio, έναν από τους βασικούς διανομείς ελληνικών προϊόντων στην περιοχή.
Ηταν οι Agrino, Λουξ, Ζυμαρικά ΗΛΙΟΣ, Βαρβαγιάννης, Βιολάντα, Ελληνικά Εκλεκτά Ελαια, Μανδρέκας, ΧΙΩΝ, Θυμέλης, Μέλι Αττική, Αγγελάκης και Μενέλαος Fresh.
Τα δύο καταστήματα, το EDEKA Center Feuerbach και το EDEKA Bauer Leinfelden, εκτιμάται ότι προσεγγίζουν περισσότεροι από 8.500 καταναλωτές εβδομαδιαίως.
Πέρσι δε, το 2024, άλλη μια 12άδα ελληνικών εταιριών του οργανισμού ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ (σ.σ.: κάποιες έδωσαν το «παρών» και στις δύο παρουσιάσεις) είχε τη δυνατότητα να προωθήσει περισσότερα από 90 καινοτόμα προϊόντα της σε μεγάλο κατάστημα της γαλλικής αλυσίδας Leclerc στο Παρίσι και ήταν οι Agrino, Λουξ, Ζυμαρικά ΗΛΙΟΣ, Ευβοϊκή Ζύμη, Ελληνικά Εκλεκτά Ελαια, Μανδρέκας, Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, ΓΕΩΔΗ, Jannis, Menelaos Fresh, ΜΕΒΓΑΛ και Τσάνος.
Κάποιοι βρέθηκαν, λοιπόν, από το Παρίσι, σε μια άλλη μεγάλη πόλη της Ευρώπης, τη Στουτγάρδη…
Τα προβλήματα και το στοίχημα των 635,9 εκατ. ευρώ
Το πιο ενδιαφέρον στοιχείο που μπορεί να προκύψει από τις αλλεπάλληλες συμμετοχές ελληνικών επιχειρήσεων τροφίμων σε διεθνείς εκθέσεις δεν είναι άλλο από το ποσοστό αύξησης -ή όχι- των εξαγωγών τους.
Παράγοντας-κλειδί για την ανάπτυξή τους, καθώς οι πωλήσεις στην ελληνική αγορά δεν συνεπάγονται κατά κανόνα και αντίστοιχη… κερδοφορία.
Αυτό συμβαίνει σε μια εποχή που οι πολυεθνικές «αλωνίζουν» και τα λειτουργικά, ενεργειακά και άλλα κόστη επιβαρύνουν πολλές φορές οριακά ή και πάνω από τα όρια το εγχώριο επιχειρείν, προκαλώντας αμφιβολίες για την επιβίωση χιλιάδων επιχειρήσεων.
Το 2024, πάντως, ο κλάδος των τροφίμων πέτυχε τη μεγαλύτερη αύξηση σε απόλυτες τιμές, με άνοδο 635,9 εκατ. ευρώ (+8,3%).
ANUGA 2025: Το ελληνικό περίπτερο και οι συναντήσεις
Το «πετράδι του στέμματος» στην ευρωπαϊκή αγορά των τροφίμων αποτελεί η ANUGA, η μεγαλύτερη Διεθνής Εκθεση Τροφίμων στον κόσμο. Το Οκτώβριο του 2025 η εθνική αποστολή, που οργανώθηκε από την Enterprise Greece, βοήθησε, από την πλευρά της, για τη δημιουργία ενός νέου ρεκόρ συμμετοχών, καθώς συγκεντρώθηκαν στην Κολωνία περισσότεροι από 8.000 εκθέτες από 110 χώρες και 145.000 εμπορικοί επισκέπτες από 190 χώρες.
Η Ελλάδα κατέκτησε την 6η θέση παγκοσμίως ανάμεσα στις εθνικές συμμετοχές.
Συνολικά στην ελληνική αποστολή συμμετείχαν 302 εκθέτες, κυρίως εξωστρεφείς ελληνικές επιχειρήσεις, που παρουσίασαν τα πιο εκλεκτά προϊόντα της ελληνικής γαστρονομίας, τράβηξαν τα βλέμματα και δημιούργησαν εξαιρετικές εντυπώσεις, σύμφωνα με τους διοργανωτές.
Η συμμετοχή των Περιφερειών Αττικής, Δυτικής Ελλάδας, Θεσσαλίας, Ηπείρου και Στερεάς Ελλάδας, και των Επιμελητηρίων Αιτωλοακαρνανίας, Αχαΐας, Ευβοίας, Ηλείας, Λάρισας και Τρικάλων στήριξε έμπρακτα τις μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα, ενώ οι Ελληνες εκθέτες πραγματοποίησαν περισσότερες από 20.000 επιχειρηματικές συναντήσεις.
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ (ΦΥΛΛΟ 28/11/2025)
