Με κύκλο εργασιών που προσεγγίζει τα 20 δισ. ευρώ, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών παραμένει ένας από τους ισχυρότερους πυλώνες της ελληνικής μεταποίησης. Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, Ιωάννης Γιώτης, έχει επισημάνει ότι ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 27,7% της μεταποιητικής δραστηριότητας και προσφέρει πάνω από 376.000 θέσεις εργασίας, άμεσες και έμμεσες. Παράλληλα, αποτελεί σημαντικό εξαγωγικό τομέα με έσοδα που ξεπερνούν τα 7 δισ. ευρώ ετησίως.
ΣΥΝΕΧΕΙΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ
Η αγορά βρίσκεται αντιμέτωπη με μεταβλητότητα στο ενεργειακό κόστος, ανατιμήσεις πρώτων υλών και διεθνείς γεωπολιτικές αβεβαιότητες. Παρά τις δυσκολίες, η βιομηχανία διασφαλίζει τη διαθεσιμότητα προϊόντων, συγκρατώντας το κόστος για τον καταναλωτή. Αυτό το πλαίσιο ενισχύει την ανάγκη για στρατηγικές συνεργασίες και επενδύσεις που θα διατηρήσουν την ανταγωνιστικότητα του κλάδου.
ΜΕΓΑΛΕΣ ΕΞΑΓΟΡΕΣ
Το 2025 καταγράφεται πληθώρα συμφωνιών. Στις πιο ηχηρές περιλαμβάνεται η πώληση της αλλαντοβιομηχανίας Π.Γ. Νίκας στην Υφαντής ΑΒΕΕ, υπό την έγκριση της Επιτροπής Ανταγωνισμού. Επίσης, η Leader, με την υποστήριξη της DECA Investments, ολοκλήρωσε την εξαγορά της «Ελληνικές Φάρμες», ενισχύοντας τη θέση της στην αγορά τυροκομικών προϊόντων.
Σημαντική ήταν και η συμφωνία για τη Δωδώνη, η οποία περνά στον όμιλο Ελληνικά Γαλακτοκομεία, σε συναλλαγή που εκτιμάται περίπου στα 200 εκατ. ευρώ. Αντίστοιχα, η IDEAL Holdings πραγματοποίησε την πρώτη της επένδυση στον κλάδο, αποκτώντας την εταιρία Μπάρμπα Στάθης έναντι 130 εκατ. ευρώ.
ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΚΙΝΗΣΕΙΣ
Πέρα από τις μεγάλες εξαγορές, ξεχώρισαν και άλλες συμφωνίες. Η Premia Properties απέκτησε το Κτήμα Σεμέλη, ενώ τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία εξαγόρασαν την εταιρία Κάμπος Χίου. Στον τομέα των προϊόντων ζύμης, το Halcyon Equity Partners απέκτησε μερίδιο στην Ευβοϊκή Ζύμη. Παράλληλα, η Άροσις εξαγόρασε την εταιρία Προϊόντα Γης Βοΐου, δημιουργώντας ισχυρό σχήμα στα όσπρια.
Στον κλάδο της ελιάς, η συνεργασία AG Olives Group με τη Georgoudis SA στοχεύει σε ενίσχυση της παραγωγικής δυναμικότητας. Στις ιχθυοκαλλιέργειες, η Aqua Bridge προχώρησε στην εξαγορά της Avramar, ενώ η ΙΟΝ απέκτησε τη βουλγαρική Interion AD έναντι 10 εκατ. ευρώ.
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ
Η ΜΙΝΕΡΒΑ Ελαιουργικών Επιχειρήσεων ενίσχυσε το χαρτοφυλάκιό της με την εξαγορά εμπορικών σημάτων όπως «Άλτις» και «Φλώρα». Την ίδια στιγμή, η EOS Capital Partners πραγματοποίησε την πρώτη επένδυση του νέου της fund, αποκτώντας μειοψηφικό ποσοστό στη Megas Yeeros, που εξάγει προϊόντα κρέατος διεθνώς.
ΕΣΤΙΑΣΗ ΚΑΙ ΔΙΕΥΡΥΝΣΗ
Η αγορά της εστίασης δεν μένει εκτός εξελίξεων. Ο όμιλος VG Holding αύξησε το ποσοστό του στη Mailo’s the Pasta Project, ενώ η Vivartia απέκτησε το 60% της αλυσίδας Jackaroo. Παράλληλα, η Switz Group επένδυσε στα καταστήματα «The Bakers in the Hood», ενισχύοντας το χαρτοφυλάκιο της στον χώρο της αρτοποιίας και καφεστίασης.
Ο κλάδος τροφίμων και ποτών κινείται με ταχύτητα στον αστερισμό των deals. Η συγκέντρωση δυνάμεων, οι διεθνείς συνεργασίες και η ενίσχυση της εξωστρέφειας αναμένεται να καθορίσουν την πορεία του τα επόμενα χρόνια, με σταθερό στόχο την ανάπτυξη και τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητας της ελληνικής βιομηχανίας.
Πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ





