Πιο «βαρύ» για το πορτοφόλι των περισσότερων Ελλήνων αναμένεται το φετινό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, καθώς οι αυξήσεις σε βασικά αγαθά και κυρίως στο κρέας επιβαρύνουν σημαντικά τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Εκπρόσωποι των καταναλωτών κάνουν λόγο για μια δύσκολη οικονομική πραγματικότητα, όπου το παραδοσιακό γιορτινό τραπέζι τείνει να μετατραπεί σε πολυτέλεια.
Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ ο δικηγόρος Παναγιώτης Γεωργιάδης, εκπρόσωπος του «Νέου ΙΝΚΑ», το κόστος του εορταστικού τραπεζιού έχει ξεπεράσει τις δυνατότητες των περισσότερων νοικοκυριών. «Το να διαθέσει κάποιος εκατοντάδες ή και χιλιάδες ευρώ για μία μόνο βραδιά αποτελεί άπιαστο όνειρο για τη μεγάλη πλειονότητα», τόνισε χαρακτηριστικά.
Αναφερόμενος στα ρεβεγιόν σε γνωστά εστιατόρια, όπου σε ορισμένες περιπτώσεις οι τιμές φτάνουν ακόμη και τα 650 ευρώ ανά άτομο, σημείωσε πως πρόκειται για επιλογές που αφορούν ένα πολύ μικρό μέρος της κοινωνίας. «Για τους περισσότερους καταναλωτές, αυτά τα ποσά είναι απαγορευτικά», υπογράμμισε.
Ωστόσο, ακριβότερο είναι και το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι στο σπίτι. Σύμφωνα με τον κ. Γεωργιάδη, οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στο κρέας. «Το μοσχάρι έχει ακριβύνει αισθητά, καθώς περίπου το 80% είναι εισαγόμενο. Όταν αυξάνονται οι τιμές στο εξωτερικό, αυτό μεταφέρεται αναπόφευκτα και στην ελληνική αγορά», εξήγησε.
Ανοδική είναι και η πορεία των τιμών σε αρνί και κατσίκι, λόγω της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου, των προβλημάτων που προκάλεσε η ευλογιά, αλλά και της αυξημένης ζήτησης των εορτών. Όπως επισήμανε, σε ορισμένες περιπτώσεις παρατηρούνται και φαινόμενα αισχροκέρδειας, με τις τιμές να κινούνται σε υψηλότερα επίπεδα σε σχέση με πέρσι.
Σε ό,τι αφορά την προοπτική αποκλιμάκωσης των τιμών, ο εκπρόσωπος του «Νέου ΙΝΚΑ» εμφανίζεται επιφυλακτικός. «Η τάση είναι παγκόσμια και δεν διαφαίνεται άμεσα ουσιαστική μείωση», σημείωσε, επικαλούμενος και διεθνή στοιχεία. Σύμφωνα με μελέτη της Deloitte, στις Ηνωμένες Πολιτείες οι καταναλωτές δαπάνησαν φέτος 10% λιγότερα χρήματα σε σχέση με πέρσι, ενώ το 57% δηλώνει απαισιόδοξο για τις οικονομικές προοπτικές του 2026.
Αντίστοιχα, περίπου το 60% των Ελλήνων καταναλωτών εμφανίζεται απαισιόδοξο τόσο για την προσωπική του οικονομική κατάσταση όσο και για την πορεία της ελληνικής οικονομίας. «Πολλοί αισθάνονται φτωχοί, έχουν δηλαδή μια έντονη υποκειμενική αίσθηση φτώχειας, που επηρεάζει άμεσα την κατανάλωση και την καθημερινότητά τους», ανέφερε.
Όσον αφορά στις τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ο κ. Γεωργιάδης σημείωσε ότι παρατηρείται μια σχετική σταθεροποίηση σε βασικά είδη, επισημαίνοντας ωστόσο ότι τα μέτρα που εφαρμόστηκαν, όπως η μείωση των κωδικών, βοήθησαν μεν, αλλά δεν έλυσαν το πρόβλημα της ακρίβειας.
